Kolejny deser, który chodził mi po głowie to babeczki z tofu, inaczej tofurniczki. Robiłam już sernik z tofu, więc w trakcie gotowania postanowiłam, że część babeczek zrobie wersji na zimno a część w wersji na ciepło. Nie wiem, które wyszły lepsze, więc musicie przekonać się sami!

   

Składniki na spód obu babeczek

garść namoczonych migdałów

garść żurawiny suszonej

6 śliwek suszonych

łyżka lnu mielonego

łyżka stewi

3 łyżki mleka sojowego

         Wszystko razem blendujemy, wykładamy na spód foremek i pieczemy 10 minut w 180 stopniach. 

Masa serniczkowa

 garść namoczonych nerkowców 

kilka kropel soku z cytryny

jedno opakowanie tofu naturalnego

dojrzały banan

dwie łyżki odżywki białkowej(opcjonalnie)

kilka kropel aromatu waniliowego

lyżka mąki kokosowej

        

Wszystko blendujemy i wykładamy do foremek.  Część babeczek będziemy mrozić a drugą część wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i pieczemy 20 minut.

Polewy

Polewa z kiwi do tofurniczków na zimno to po prostu zblendowane kiwi z łyżką ksylitolu. Wyłożyłam to na górę tofurniczków na zimno i włożyłam do zamrażarki na dwie godzinki. Przed podaniem polecam włożyć do lodówki :)

Polewa do tofurniczków na ciepło to zblendowane jagody! Polałam nią tofurniczki przed podaniem.... Pycha :*

A teraz czas na produkt miesiąca! Zaznaczam, że zawsze dieta wpływa najlepiej na wszystko, na wzrok, sylwetkę, umysł oraz skórę. Ale czasem warto sobie dopomóc czymś sprawdzonym :)

Od miesiąca testuję suplement renevskin który obiecywał :

chronić komórki przed działaniem i skutkami stresu oksydacyjnego. 

poprawić kolor skóry, rozjaśnić plamy pigmentacyjne, ochronić skórę przed promieniowaniem,zredukować zmarszczki, nawilżyć i oczyścić skórę.